MOULINS de TOURAINE et du CROZANT

A la fin du 19 ème siècle, les moulins à eau font leur apparition. Au 19 siècle, plus de 750 moulins sont recensés presque tous à eau dans notre région.

En 1858, on compte 617 moulins à eau et 40 à vent. Aujourd'hui, une soixantaine de ces moulins à eau dont une vingtaine ont encore leur roue en état de marche sont protégées. Depuis 1989, l'association des "Amis des moulins de Touraine" animée par des bénévoles de pleine volonté a pour but de protéger et sauvegarder ce riche trésor et patrimoine culturel.